天涯明月刀手游中的牛羊肉泡馍是一道非常受欢迎的料理,可以帮助玩家提高侠客的气血储备。下面来详细介绍一下这道经典料理的制作方法。
食材:白饼、牛肉、羊肉、花椒、姜片、蒜头、大葱、豆瓣酱、生抽、盐、料酒、香油。
步骤:
1. 将牛肉、羊肉洗净后切成小块,用水焯一下去掉浮沫和血沫后捞出备用。
2. 将葱姜蒜切末,锅内倒入适量的油后放入花椒和葱姜蒜末爆锅香。
3. 加入豆瓣酱煸炒出红油后再加入适量的生抽、盐和料酒调味。
4. 倒入适量的清水,放入煮熟的牛肉、羊肉块,小火炖煮约40分钟至肉烂汤浓。
5. 准备一个大碗,在碗底放上一张白饼,撒上花椒粉和香油。
6. 将煮熟的牛羊肉块和炖好的汤倒在碗中,再放上一个白饼覆盖在上面。
7. 最后加入适量的葱花作为装饰即可。
制作出来的牛羊肉泡馍可以恢复60000气血储备,是一道非常营养丰富、口感美味的料理。玩家们可以根据自己的口味适当调整食材和配料的用量,制作出更符合自己口味的牛羊肉泡馍。